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すっぽんと酢は好相性?酢とすっぽんを一度に摂れるサプリ

すっぽんサプリの種類

すっぽんは、滋養強壮や美容に効果的な食材として知られています。しかし、普段なかなか口にすることが少ない食材なので、毎日すっぽんを食べ続けるのは難しいものです。

そこで、取り入れたいのがすっぽんサプリです。サプリなら、気軽に毎日すっぽんの栄養を摂ることができるため、疲れや美容が気になる人におすすめです。

一口にすっぽんのサプリと言っても、実はさまざまな種類があります。すっぽんの成分だけをぎゅっと凝縮したシンプルなタイプのほか、プラセンタやニンニクなど、すっぽんの効果をさらに引き出したり、相乗効果を期待できる成分と一緒に配合しているタイプもあります。

そんな中でも、今回注目したいのはすっぽんと一緒に酢を摂ることができるサプリです。すっぽんと一緒に酢を摂ると、どのような効果を期待することができるのでしょうか。詳しく見ていきましょう。

酢に期待できる効果

夏バテで食欲がない時も、さっぱりとした酢の物なら食べられたりする、なんてこともあるのではないでしょうか。独特の酸味が爽やかな酢は、昔から健康に良い調味料として愛されてきました。では、そんな酢を摂ることで期待できる効果について注目してみましょう。

クエン酸で疲労回復

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酢には、クエン酸や酢酸、りんご酸など、さまざまな有機酸が含まれています。この中でも、疲労回復に効果的な成分として知られているのがクエン酸です。

人間の体内でエネルギーを作り出すときは、細胞内のミトコンドリアという場所で、クエン酸回路という代謝経緯を経て、栄養をエネルギーに変えています。クエン酸は、このクエン酸回路で生み出され消費される成分です。
体内で作り出すことができるため、不足することはほとんどありませんが、クエン酸が足りなくなるとクエン酸回路をスムーズに動かすことができなくなってしまいます。クエン酸回路がうまく回らないと、エネルギー生産がスムーズに行われなくなってしまいます。すると、私たちの体はエネルギー不足となってしまい、疲労を感じることとなります。

クエン酸のほか、酢に含まれる酢酸もクエン酸回路に使用される成分です。

酢を摂ることで、エネルギー代謝を行うクエン酸回路に欠かせないクエン酸や酢酸を摂取することができます。これらの成分はクエン酸回路をサポートするため、酢を摂ることで疲労回復効果を期待することができるのです。

血流をサポートするクエン酸

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クエン酸は血液中の血小板が過剰に集まるのを防ぐ働きがあります。
血小板とは、血を固める性質がある血液中の成分です。私たちが怪我をしたときに"かさぶた"ができますが、これは血小板の凝集作用によるものです。

血小板が血液中で集まりだすと、血液はドロドロになっていきます。
さらに、血小板が血管内で必要以上に集まってしまうと、血栓を作り、脳卒中や心筋梗塞などの危険な病気を引き起こすリスクが高くなってしまいます。
クエン酸は血小板の凝集を抑制することで、血栓ができるリスクを減らして、サラサラの血液を維持するのに役立ちます。

ミネラルの吸収率アップ

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クエン酸には、「キレート作用」があります。
このキレート作用というのは、食物やサプリから摂ったミネラルを、クエン酸が包んで酸化を防ぎ、吸収をサポートしてくれるという働きです。

クエン酸は、特にカルシウムの吸収を良くする働きがあるため、骨粗鬆症の予防やイライラの軽減に役立つと言われています。

すっぽんと酢は好相性?

すっぽんと酢は、それぞれどちらも疲労回復だけでなくさまざまな効果が期待できる魅力的な食材ですが、この2つを一緒に摂るとどんなメリットがあるのでしょうか。

疲労回復に相乗効果がある!

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酢に含まれるクエン酸は、糖質などの栄養から体内でエネルギーを作り出すクエン酸回路で生み出され、消費されていきます。
すっぽんに豊富に含まれているビタミンB群は、このクエン酸回路をスムーズに動かすために欠かせない成分です。ビタミンB群が不足すると、クエン酸回路をうまく動かすことができないため、エネルギー不足を引き起こしてしまいます。

このエネルギーの生産に深く関わるクエン酸とビタミンB群は、それぞれを単体で取るよりも一緒に摂った方がより効果的に疲労回復をサポートすることができると言われています。

筋肉損傷を抑制

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また、すっぽんに含まれるBCAAもクエン酸と相性が良いと言われる成分です。

BCAAは、筋肉の修復や増強をサポートする働きがある成分です。ある研究によると、アメリカンフットボールの選手が3日間続けてBCAAと一緒にクエン酸を摂ったところ、BCAA単体で摂った選手よりも筋肉の損傷が
軽減されたという結果が出ています。このことから、BCAAとクエン酸を同時に摂ることで、より効果的に筋肉の損傷を抑えることができる可能性があることがわかりました。

疲れが気になる人に特におすすめ

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このように、酢に含まれるクエン酸とすっぽんに含まれるビタミンB群、BCAAは相性が良い成分です。酢とすっぽんを一緒に摂り、クエン酸とビタミンB群、BCAAを一緒に摂取することで、より効果的に疲労を回復することができます。
そのため、酢とすっぽんを一緒に摂ることができるサプリは、疲れが気になる人に特におすすめのすっぽんサプリだと言えるでしょう。

酢とすっぽんで元気な毎日を目指そう!

酢とすっぽんは、どちらも疲労回復に効果的な食材として知られています。この2つの食材に含まれる成分の中には、相性が良いものも含まれています。

酢に含まれるクエン酸とすっぽんに含まれるビタミンB群を一緒に摂ると、疲労回復効果をアップすることができます。また、酢に含まれるクエン酸とすっぽんに含まれるBCAAを一緒に摂ると、筋肉の損傷を抑える働きを、より効果的に引き出すことができる可能性があります。

酢とすっぽんを一緒に配合したサプリなら、クエン酸とビタミンC、BCAAを一緒に摂ることができるため、これらの成分の相乗効果を引き出すことができます。疲れが気になる人やエネルギー不足の人は、すっぽんの疲労回復効果をより効果的に引き出してくれる酢とすっぽんのサプリをぜひ試してみてくださいね。

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